尋“香” | 百萬級大V深入“正谷溪香”，探尋茶香的秘密

       近日，“正谷溪香”武夷生態茶園基地迎來了一群百萬級達人隊伍。也許武夷山你來過千萬遍，愛它的壯美，愛它的丹霞，愛它的九溪，愛它的茶。可是卻少有人知道，為什么巖茶的香可以這么明確、清晰、而且如音樂般連綿起伏變化多端。所以“正谷溪香”在品牌招商啟航之日，開放了三天兩夜的“尋香之旅”，讓達人們代表萬千粉絲去探一探何謂“茶香的奏響樂”。

       在武夷山風景區70多平方公里區域都屬于武夷巖茶正巖山場，正巖產區所具有的獨特土壤、氣候給茶葉帶來了與眾不同的高貴氣息。“正谷溪香”的正巖茶園基地也分布在其中，流香澗、竹窠、大坑口、慧苑坑、馬頭巖、寶國巖、貓耳石、彌陀巖等。“正谷溪香”的正巖茶山場等著我們去探尋。

圖：小重山

      武夷山燕子窠，青山披翠，景色怡人，是武夷山首批生態示范茶園基地，采用“有機肥+綠肥”種植模式，有效提高茶園養分效率、改善茶葉品質，最大限度保留茶園生物多樣性和完整生態鏈。生物的多樣性，會為茶的香，提供更多可變化的積極因子。茶園是茶香的第一土壤。

圖：時代樹暴走

圖：肖希澤

圖：樂玩日志

圖：樂玩日志

     老茶客們都知道，要說哪里的老樅水仙好喝，武夷山吳三地，絕對是首屈一指。這是為什么呢？

圖：樂玩日志

       雖然，吳三地嚴格意義上算不上三十六洞九十九峰的范疇，但是它卻有“四大貴”。

       探秘過茶香的土壤及生長環境，達人們早已迫不及待的想品嘗，在那樣環境下生長的茶，是如何變成我們大家喜歡的各種香型的巖茶。

    “正谷溪香”制茶師傅，為達人們精心準備了肉桂、水仙、老樅、奇蘭、水金龜等多個品種茶。達人可以在每一個環節中，感受到不同茶在火與工藝的激發出來，會在不同階段呈現出不同層次的香。

       而這個階段的香，對于外行人來說是抽象的，近似的，模糊的，唯有品，才能更具體感受到不同茶的香。

圖：肖希澤

       演示結束，制茶師取出對等工藝制作出來的當年春茶，供達人們品鑒。國家級評茶師、考評員“茶人老武”也在其中帶領大家從單品種茶開始品茶的香，而后又采用多品種茶混搭的方式，讓達人們感受到千變萬化的茶香。

       更有積極的達人，在“茶人老武”的指導下，根據自己對不同茶香的喜歡，完成了自己獨一無二的巖茶。

這就是茶香的奧秘與魅力，我們期待有更多朋友一起到“正谷溪香”茶園基地探尋茶香的秘密！